Menu

Forretter - Hovedretter - Dessert - Natmad - Brød - Festmenuer - Buffet - Drikkevarer - Arrangementer
 
Børn under 10 år halv pris
Alle priser er inkl. stofduge og servietter, lys, blomster og servering. 
Priserne er gældende fra 15. april 2017.
Forbehold tages for prisændringer og skrivefejl.

Kort sagt, hos os er det eksklusive inklusiv!

 

Nyhed: Klik her for nemt at printe menukortet!

 

Forretter
Nr. Supper Pris pr. couvert
1 Klar suppe med kød- og melboller, ris og flutes 60,-
2 Aspargessuppe med kødboller og flutes 55,-
3 Oste-/porresuppe og flutes 65,-
     
Fisk
6 Kold, letrøget ørredfilet med rejer, æg, tomat, hjemmelavet dressing og flutes 57,-
7 Kogt, kold torsk med kold ravigottesauce, æg, rejer, kaviar og flutes 56,-
8 Spinatroulade med laksefyld og flutes 54,-
9 Rejecocktail med hjemmelavet dressing og flutes 58,-
10 Tunmouse på salatbund med rejer, hjemmelavet dressing og flutes 55,-
12 Fisketallerken best. af laks, rejer, æg og mousse, filet med spinat på salatbund, hjemmelavet dressing og flutes 70,-
     
Høns og kylling
16 Stor tartelet med høns i asparges 52,-
17 Ananasring på salatbund med hønsesalat og flutes 52,-
 
Til toppen
 
 
Hovedretter
Nr. Oksekød Pris pr. couvert
20 Oksekød med sur/sød eller peberrodssauce, hvide kartofler, bønner, solbær og asier samt franske kartofler 98,-
21 Dansk bøf med bløde løg, brun sauce, hvide kartofler og rødbeder 99,-
22 Oksesteg med glaserede løg, baconristede bønner, brun sauce, hvide kartofler, solbær og asier samt franske kartofler 130,-
23 Rødvinsmarineret oksefilet med chili-gulerødder, sukkerærter, rødvinssauce og bagte kartoffelmostoppe m/grønsager 170,-
     
Svinekød
27 Hamburgerryg med ovnbagte rodfrugter, sauce, hvide kartofler, samt franske kartofler 99,-
28 Sprængt svinekam med gemyse, sauce, hvide kartofler samt franske kartofler 99,-
29 Svinekam med rødkål, brune og hvide kartofler, sauce, solbær og asier, samt franske kartofler 115,-
30 Nakkefilet stegt som vildt med waldorfsalat, brune og hvide kartofler, vildtsauce, tyttebær, asier, samt franske kartofler 118,-
31 Stegt flæsk med persillesovs, kartofler og rødbeder 110,-
 
Kalvekød
35 Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, brune og hvide kartofler, vildtsauce, tyttebær, asier, samt franske kartofler. 130,-
36 Kalvesteg med hvidvinssauce, baconristede bønner, ristede mini-champignon og hvide kartofler, samt franske kartofler 135,-
37 Wienerschnitzel m/brasede kartofler og gemyse 145,-
     
Andet
40 Oksemørbrad m/stegte champignoner, chili-gulerødder, sukkerærter, rissoli kartofler og bernaisesovs 180,-
41 Dijonglaseret spidsbryst, kartofler, broccoli, gulerødder, franske kartofler og pebberrodssovs 130,-
42 Marineret kalkun med flødekartofler, blandet salat og flutes 120.-
 
Til toppen
 
 
Nr. Dessert Pris pr. couvert
45 Is med kirsebærsauce 50,-
46 Brownie m/rørt is og melon 60,-
47 Hjemmelavet islagkage 58,-
48 Fromager 55,-
49 Fløderand med is og frugt 60,-
50 Fløderand med is og kirsebærsauce 55,-
51 Karamelrand med is 55,-
52 Rubinsteinkage med vandbakkelser 65,-
53 Dessertbord med is og tærter 125,-
54 Jordbær Romanoff 60,-
55 Hjemmelavet nøddekurv med tre slags is og frugtpuré 70,-
56 Ta' selv is-bar med diverse tilbehør 60,-
 
Til toppen
 
 
Nr. Natmad Pris pr. couvert
60 Klar suppe med kød- og melboller samt flutes 55,-
61 Aspargessuppe med kødboller og flutes 60,-
62 Varme kryddere og rugbrød med 3 slags pålæg og ost 65,-
63 Små frikadeller med kold kartoffelsalat og rødbeder 60,-
64 Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød 55,-
65 Tortillapandekager med fyld og blandet salat 58,-
66 Hotdogs med det hele 55,-
67 Pizza med forskelligt fyld og blandet salat 60,-
68 Æggekage med bacon, purløg og rugbrød 60,-
     
Til toppen
 
 
Nr. Brød o.a.  
70 Luksus smørrebrød 28,-
71 Smørrebrød 23,-
72 Håndmadder 18,-
73 Snitter 18,-
74 Franskbrød med ost 23,-
75 Franskbrød med pålæg 23,-
76 Sandwich 23,-
77 Ciabatta med pålæg 35,-
 
  Til toppen
 
 
  Festmenuer Pris pr. couvert
  Festmenu 1 450,-
Velkomstdrink
3 retter mad fra kortet*
Kaffe med småkager
2 glas hvidvin, 3 glas rødvin og isvand under middagen
1 cognac/likør til kaffen
 
  Festmenu 2 550,-
Velkomstdrink
3 retter mad fra kortet*
Kaffe med småkager
Natmad
Vin og isvand ad libitum under middagen
1 cognac/likør til kaffen
 
  Festmenu 3 595,-
Velkomstdrink
3 retter mad fra kortet*
Kaffe med småkager
Natmad
Vin/øl/sodavand/isvand ad libitum i 7 timer
1 cognac/likør til kaffen
 
* Til alle tre menuer er der tillæg for oksefilet/oksemørbrad på 30 kr. pr. kuvert
* Dessertbord 50 kr. pr. kuvert
 
  Til toppen
 
 
Nr. Buffetpriser Pris pr. couvert
80 Sandwichbrød med italienske pølser 15,-
81 Marineret sild med karrysalat 16,-
82 Hvidløgsmarinerede rejer 26,-
83 Butterdejsskaller m. laksecreme 25,-
84 Æg, rejer og tomater 22,-
85 Barbecue wings m/coleslaw 28,-
86 Helstegt laks m. pesto, tomat, ost 28,-
87 Lun leverpostej med champignon og bacon 22,-
88 Letrøget ørredfilet med æg, tomat og dressing 35,-
89 Lun rødspættefilet med remoulade og citron 26,-
90 Lun medister med rødkål 18,-
91 Lune små frikadeller med rødkål 25,-
92 Lun ribbensteg med rødkål 26,-
93 Små tarteletter med høns i asparges 25,-
94 Grøntsagstærter  27,-
95 Pandekager med kødfyld 23,-
   
96 * Glaseret hamburgerryg 30,-
97 * Marineret kalkun 28,-
98 * Oksemørbrad 60,-
99 * Oksefilet 40,-
100 * Tærter med kødfyld 30,-
101 * Mørbradbøf m. svampesovs 42,-
102 * Dijonglaseret spidsbryst 35,-
103 * Flødebagte kartofler 25,-
105 * Bagt kartoffelmos m. grønsager 23,-
106 * Kartoffelbåde eller hashbrownskartofler 21,-
107 * Rissoli-kartofler 22,-
     
Vælg mindst 4 af de *-mærkede buffetmenuer og få 15 % rabat!
 
108 Osteanretning med to slags oste og 38,-
109 Stor osteanretning med tre slags oste og frugt 48,-
111 Blandet salat med dressing 30,-
112 Salatbord m. min. 12 slags salater og 2 slags dressing 50,-
     
Rugbrød, franskbrød, flutes, kiks og smør er inkl. prisen.
Priserne er baseret på arrangementer på minimum
20 personer, samt buffet på minimum kr. 100,-
 
Til toppen
 
 
Drikkevarer  
Nr. Kaffe og te
120 Kaffe/te 20,-
121 Kaffe/te med småkager 30,-
122 Kaffe/te med chokolade 37,-
123 Kaffe/te med kransekagekonfekt 40,-
124 Kaffe/te med lagkage og småkager 45,-
125 Kaffe/te med kringle og småkager 42,-
     
Velkomstdrink Pris pr. glas
128 En skøn smag af lakrids/jordbær 20,-
129 En dejlig smag af hyldeblomst 20,-
130 Sandeliano Peche 24,-
En perlende frisk drik med ferskensmag 
131 Sandeliano Fraise 24,-
En frisk aperitif med jordbærsmag
 
Andre drikkevarer
132 Bitter/snaps pr. glas   25,-
133 Sodavand pr. flaske   20,-
134 Øl pr. flaske   25,-
135 Cider pr. kande   25,-
136 Saftevand pr. kande   25,-
137 Isvand pr. kande   20,-
138 Vin pr. glas   35,-
139 Juice pr. kande   30,-
       
Isvand er gratis til fester, hvor der serveres øl, sodavand og vin.
 
Hvidvin Pris pr. flaske
140 Chardonnay - Central Vally - Husets vin 160,-
Australsk, silkeblød, liflig smag 
141 Alsace Riesling 175,-
Fransk elegant, tør og velsmagende hvidvin med stor finesse
142 Viña Tarapacá Chardonnay - Chile 195,-
Chilensk hvidvin med en flot grøngylden farve
 
Rødvin Pris pr. flaske
145 Ruby Cabernet - Husets vin 160,-
Californisk rødvin med en flot farve. Meget fyldig og frugtagtig smag
146 Viña Tarapacá Carbernet Sauvigon - Chile 195,-
Flot, mørk rød farve, smagen er fyldig, behagelig blød med Carbenet Sauvignons fine struktur  
 
Dessertvine  
150 Muscat Baron de Farnals pr. glas   25,-
Tappes hurtigt på flaske for at bevare Muscat-druens fine frugt og aroma
151 Muscato d'Asti Doc Marco Bonfante pr. glas   30,-
Klar lys farve med et smukt gyldent skær, smagen er elegant, sødmefyldt, krydret og med fin perlen.  
   
VINPAKKE pr. kuvert   255,-
beståend af velkomstdrink, fri øl-vand-vin i 7 timer samt cognac/likør til kaffen  
Til kaffebordet (pr. glas)  
155 Cognac 25,-
156 Likør, Cointreau 25,-
157 Baileys 25,-
 
  Til toppen
 
 
Nr. Arrangementer Pris pr. couvert
160 Morgencomplét 95,-
Kaffe og te, rundstykker og rugbrød med tre slags pålæg, ost, marmelade og små wienerbrødsmix
161 Brunch I 145,-
Scramble egg med brunchpølser og bacon
Lun leverpostej med champignon og rødbeder
Krospegepølse + rullepølse/hamburgerryg
US pancake med sirup
To slags marmelade, skæreost og forskellige smøreoste
Nutella og honning
Rugbrød og rundstykker
Små winerbrødsmix
Kaffe/te og juice
 
162 Brunch II 165,-
Scramble egg med brunchpølser og bacon
Laks med asparges og dild dressing
Lun leverpostej med champignon og rødbeder
Krospegepølse + rullepølse/hamburgerryg
US pancake med sirup
To slags marmelade, skæreost, brie og forskellige smøreoste
Nutella og honning
Rugbrød og flere slags groft brød
Små winerbrødsmix
Kaffe/te og juice
 
Kaffebord 
170 Kaffe og te med boller, jordbær/æblekage og småkager 55,-
171 Kaffe og te med lun kringle, lagkage eller æblekage og småkager 65,-
172 Kaffe og te med boller, tærter med cremefraiche og fløde samt småkager 70,-
 
Kaffebord til mindesamvær
180 Kaffe og te med boller, lun kringle, lagkage og småkager 85,-
181 Kaffe og te med boller, æblekage, lun kringle og småkager 80,-
182 Kaffe og te med to halve boller med pålæg og ost, lun kringle og småkager 85,-
     
  Har I andre ønsker, er I velkomne - vi vil meget gerne leve op til, at netop jeres arrangement blev det, I havde forventet.  
  HUSK vi også har mad ud af huset - både festmiddage, smørrebrød o.lign.  
 
Til toppen

Mad i Grindsted, fest, selskabslokaler, festlokaler, mad ud af huset, catering, mindesamvær, mindehøjtidelighed, mødelokaler, kursuslokaler, diner transportable, forsamlingshus, konfirmation, barnedåb, bryllup, fødselsdag, sølvbryllup, guldbryllup, kobberbryllup, rund fødselsdag, reception, generalforsamling, julefrokost i Grindsted